Recetas de carne de cerdo
BURRITOS CON CHILORIO
Ingredientes para cuatro personas Para el relleno 1 kg Cabeza de lomo de cerdo 2 tazas Agua 40 hr Manteca…
CARNE DE CERDO ENROLLADA
Ingredientes Carne de cerdo (barrigada con el lomo) 915g Jugo de naranja agria 50 ml Ajo 4g Orégano…
CHULETAS AL ESTILO CRIOLLO
Ingredientes 2 tazas de arroz de grano largo, sin cocer 1 cebolla pequeña, picada 1…
COCHINITA PIBIL
Ingredientes Porciones: 6 1.5 kg de cabeza de lomo de puerco en cubos de 2 cm…
FILETE MIÑON CON VINAGRETA
Filete Miñon con vinagreta de cilantro y perejíl Ingredientes 5 filetes miñón 100 ml. de…
PATITAS DE PUERCO A LA MEXICANA
Ingredientes: 4 patitas de puerco 2 tomates rojos medianos 5 ó 6 hojas de laurel…